レストランでリッチに過ごすクリスマスもいいけど、お家でまったり過ごすクリスマスもいいですよね♡
2019年、私が作った簡単クリスマスディナーをご紹介します✨
クリスマスメニュー
今回作ったのは、以下のメニューです!
![](https://www.mimii-room.com/wp-content/uploads/2019/12/53CC4C5B-AE46-45A2-BDCB-704217B01775-1024x1024.png)
メニュー
・ビーフシチュー
・リースサラダ
・ピザ
・ローストビーフ
・3号ケーキ
ビーフシチューは煮込むだけ。
ピザは焼くだけ。
ローストビーフは切るだけ。
リースサラダは盛り付けるだけの簡単ディナーです🍴✨
![mii](https://www.mimii-room.com/wp-content/uploads/2019/12/D6FBE80C-53FB-4F63-B91E-C262A8446D9C.jpeg)
mii
ローストビーフは、スーパーで切られてない方(塊肉)が安かったです!
リースサラダの作り方
参考にしたのはクラシルで検索したレシピ。
![クラシル - レシピ動画で料理がおいしく作れる](https://is4-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Purple113/v4/7e/07/6e/7e076e36-92ce-153c-c028-c49b63805447/source/512x512bb.jpg)
ブロッコリーを丸く並べて、その上にハムで作ったリボン、バラを乗せ、細長く切ったにんじん3本で*の形を作れば簡単に完成です!
バラの作り方は楽天レシピがわかりやすかったです。
ハムを使ったリボンの作り方
- ハムの上下を切る(リボンの真ん中の留め用、下側のヒラヒラ用)
- 真ん中のハムを三つ折りし、真ん中をつまむ。
※強く折るとハムが切れるので注意! - 真ん中を、切り落としたハムの1本でくるくると巻く。
- 巻いたところをパスタで留める。
- 残りの切ったハムを縦半分に切り、ヒラヒラの部分にする。
- リースを作ったサラダの上に飾れば完成!
※上手に乗らない場合、マヨネーズなどで整えてください。
![mii](https://www.mimii-room.com/wp-content/uploads/2019/12/D6FBE80C-53FB-4F63-B91E-C262A8446D9C.jpeg)
mii
ビーフシチュー作ってる間にリースサラダ作れば完璧です!
ケーキ
![](https://www.mimii-room.com/wp-content/uploads/2019/12/30F6FE1D-7496-486C-89FF-C3D5CA9652EB-768x1024.jpeg)
スーパーで買った3号の不二家ケーキ(500円)に、Seriaで買ったロウソク、サンタ、ツリーの飾りをつけてクリスマスっぽくしました🎄
![mii](https://www.mimii-room.com/wp-content/uploads/2019/12/D6FBE80C-53FB-4F63-B91E-C262A8446D9C.jpeg)
mii
ケーキの断面がきれいじゃないのは、自転車で上手に運べなかったからだよ笑
シャンメリーは137円、光るシャンパングラスはコチラ。
めっちゃインスタ映えです。笑
リンク
まとめ
いかがでしたか?
オーブンなども使うことなく、お鍋1つで作ることができる簡単メニューです!
2人で3000円、でもいつものご飯よりは贅沢に💕
みなさんもステキなクリスマスをお過ごしくださいね( ˘ᵕ˘ )♡
コメント